Compétences visées
Approfondir les connaissances sur l’équilibre alimentaire et les troubles courants de l’alimentation du nourrisson et du jeune enfant afin d’apporter une réponse adaptée en fonction de ses compétences professionnelles
Objectifs
Connaître les besoins nutritionnels du nourrisson et du jeune enfant
Comprendre les différentes étapes de la diversification alimentaire
Être capable de proposer des menus variés, équilibrés et adaptés aux enfants
Comprendre les enjeux de la DME (diversification menée par l’enfant)
Programme pédagogique
- Besoins nutritionnels
- Règles de l’équilibre alimentaire
- Recommandations en termes de diversification alimentaire
- Approche DME (diversification menée par l’enfant)
- Troubles courants de l’alimentation des enfants
Intervenants
Infirmière puéricultrice
Responsable pédagogique
Aurélie BRIÈRE Infirmière puéricultrice DE
Méthodes pédagogiques
Supports photos/vidéos
Partage et analyse d’expériences
Jeux de questions-réponses
Cas concrets ou travaux en groupe
Modalités d'évaluation
- Test de positionnement et recueil des attentes des participants en amont de la formation
- Évaluation des acquis tout au long de la formation (quizz, études de cas, mise en situation professionnelle, jeux de rôle, débriefing)
- Évaluation des stagiaires : questionnaire de satisfaction à chaud
- Impact du programme sur l’évaluation des pratiques réalisé à distance de la formation par l’employeur (entretien annuel, évaluation des pratiques professionnelles,…)
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